Как выращивать морковь «по науке»?
Отвечает кандидат с.-х. наук Татьяна Клыгина:
Морковь требует регулярных поливов. Высокие урожаи корнеплодов этой культуры можно получить, лишь равномерно увлажняя почву на протяжении всего сезона. Большие требования к влаге морковь предъявляет в период от прорастания семян до начала пучковой спелости корнеплода.
А еще она привыкает к определенному режиму полива. Когда происходит резкий переход от засухи к увлажнению, либо полив избыточный, корнеплоды растрескиваются и загнивают. Застой воды, даже непродолжительный, вызывает гибель растений.
Лучше всего корнеплоды растут в конце августа – в начале сентября. В это время они способны набрать до 40% от общей массы. Поэтому уборку начинают только при устойчивой температуре +4...+6 градусов.
Убирать желательно в сухой день, причем на солнце морковь не сушат. Ботву обрезают вровень с плечиками, но не задевая их. Здоровую, чистую и высушенную морковь пересыпают речным песком и хранят при температуре 0...+1 °C: при этом она не теряет своих полезных качеств. Перед закладкой корнеплоды нужно перебрать. Больные, поврежденные, корявые на хранение не закладывают.
Читайте также:
Когда можно собирать морковь?>>
Как правильно высеивать свеклу и морковь под зиму?>>
Как нужно поливать разные виды овощей? 
...Когда можно собирать морковь? ...Когда можно собирать морковь? 
...Как правильно ухаживать за брюквой? ...Как правильно ухаживать за брюквой? 
Когда следует поливать лук? 
Как помочь садовым цветам пережить холодное лето? 
