. .
Примерное время чтения: 1 минута
922
Чем полезен салат?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
Суперномер вопросов-ответов № 11 03/06/2013
Отвечает профессор РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, доктор с.-х. наук Елена Маланкина.
Статья по теме
Зеленый салат и окрошка: какие блюда пришли к нам через века
Богатое содержание витамина Р в салате предупреждает появление хрупкости кровеносных сосудов. Это особенно важно для больных диабетом. Выявлен значительный положительный эффект использования салата при лечении гипертонической болезни, ожирения, запоров, гастритов, сахарного диабета, язвенной болезни желудка. Другие целебные вещества регулируют жиролипоидный обмен, уровень холестерина.
Известно, что повседневное употребление салата улучшает обмен веществ и состав крови, исключает развитие гипо- и авитаминозов. Древние греки ежедневно потребляли салат, приписывая ему снотворное и болеутоляющее действие, способность отрезвлять от выпитого вина.
Как нехватка витаминов отражается на состоянии кожи? 
...Правда ли, что чай с лимоном помогает повысить уровень витамина С? ...Правда ли, что чай с лимоном помогает повысить уровень витамина С? 
...Когда и кому нужны витамины? ...Когда и кому нужны витамины? 
Что такое йодированная соль? 
