Примерное время чтения: 1 минута
269

...Пьяная вишня - лекарство?

Категория:  Архив

Отвечает доктор медицинских наук, руководитель лаборатории токсикологии Национального научного центра наркологии Владимир Нужный:

- Американцы, которые проводили такие исследования, просто ещё раз подтвердили давно известный факт. Биофлавоноиды, или антиоксиданты, то есть вещества, предотвращающие старение организма, есть во всех растениях. Особенно богаты ими синие и красные фрукты и ягоды. Казалось бы, ешь сколько влезет и оздоравливайся. Однако из растительной массы полезные биофлавоноиды усваиваются организмом очень слабо. Раствор этилового спирта действительно усиливает их всасывание в несколько раз. Например, биофлавоноиды винограда в составе красного сухого вина усваиваются гораздо лучше, чем из свежего винограда.
От редакции. И всё-таки злоупотреблять «спиртово-ягодным» лечением не стоит. Еженедельная бутылка вина может оздоровить организм, а вот ежедневная бутылка настойки… убьёт печень.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах