Что должен есть мужчина?
Отвечает Елена Терёшина, доктор биологических наук, заведующая лабораторией Российского научно-клинического геронтологического центра:
- Считается, что мужчина должен много есть. Это миф. Вспомните: чем заправлялись крестьяне во время сенокоса или сбора урожая? Луковой похлёбкой или ржаным хлебом с молоком - этого хватало на целый день.
Мужчины, занятые физической работой, должны питаться трудноусвояемыми углеводами - макаронами, крупами. И, конечно, белковой пищей (нежирным мясом, творогом) - из-за высокой обновляемости мышечной ткани у мужчин высокая потребность в белке. Физический труд мужчинам нужен не меньше, чем питание. А вот от легкоусвояемых углеводов - сладкого и пива - мужчинам нужно наотрез отказаться. Малоподвижный образ жизни вкупе с калорийной пищей - прямой путь к ранней смерти.Читайте также: Здоровье россиян подрывает неправильное питание? >>