Разве фруктоза вредна?
Отвечает Алексей Буеверов, доктор медицинских наук, профессор Первого Московского медицинского университета им. И. М. Сеченова:
- Исследования показывают, что фруктоза вреднее обычного сахара. Она избирательно усваивается печенью и, когда её много, через цепочку реакций превращается в жир. Это приводит к стеатозу (ожирению печени). Другие сахара тоже этому способствуют, но меньше. Всё это приводит к метаболическому синдрому (сочетанию ожирения, диабета, гипертонии и атеросклероза) - распространённому сегодня заболеванию, влекущему инфаркты, инсульты и др. тяжёлые последствия. Кроме того, фруктоза часто провоцирует ещё и воспаление печени, что делает течение болезни более тяжёлым.
Как избежать инсульта? Как избежать инсульта?
...Какая вода полнит? ...Какая вода полнит?
...Правда ли суп помогает при простуде? ...Правда ли суп помогает при простуде?
Что такое хлеб-антистресс?