...Продукты с отрицательной калорийностью - существуют?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ. Здоровье» № 14 05/04/2012
На вопрос отвечает врач-диетолог Марианна Трифонова:
– До определенной степени утверждение про отрицательную калорийность этих продуктов является правдой! Энергия, затраченная на их пережевывание и переваривание, сопоставима с количеством килокалорий, в них содержащихся! А вот миф про «сжигание» накопившихся жиров в случае их регулярного поедания не нашел подтверждения. Содержащиеся в них растительные ферменты, например, бромелайн в ананасе, способствуют ускорению метаболических процессов. Но не настолько, чтобы вы худели на глазах. Добиться этого можно, только подобрав сбалансированный рацион и адекватную физическую нагрузку.
