162
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Пока нет обострения язвы желудка, есть можно все?

«АиФ. Здоровье» № 13. Брак полезнее мужчинам, чем женщинам 31/03/2011
Категория:  Красота Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 13 31/03/2011

Отвечает врач высшей категории, терапевт Ольга Холод:

– Жесткие ограничения в рационе обязательны в острый период, затем возможны разумные послабления. Но это не значит, что есть можно все что угодно. Во время лечения рекомендуется щадящая для желудка пища: вареная и тушеная. Газировка, алкоголь, острое, жареное, жирное и соленое – под запретом. Но важнее даже не то, что человек ест, а как он ест. Пищу нужно тщательно пережевывать. Так она эффективнее пропитывается слюной, легче проглатывается и лучше усваивается. Кроме того, слюна содержит ферменты, препятствующие гниению, а значит и размножению находящихся в пище микробов. Важны также эстетичный вид блюда и сервировка стола.

Очень вредно садиться за стол в плохом настроении, принимать пищу под звук работающего телевизора и обсуждать за трапезой неприятные события. И уж, конечно, столовая и кухня – не место для ссор и выяснения отношений. Ведь отрицательные переживания полностью прекращают сокоотделение. А стимулируют его, наоборот, приятные эмоции.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество