...Кишечные отравления можно подцепить даже в пятизвездочных отелях?
Отвечает врач-паразитолог, профессор, доктор медицинских наук Александр Бронштейн:
– В неблагоприятных с точки зрения паразитарных заболеваний странах, к которым относится и любимый россиянами Египет, источником заражения может быть все что угодно: салат из сырых овощей, лед в стакане, даже помытые сырой водой фрукты.
Или популярный у наших туристов рафтинг. Однажды мне пришлось приводить в чувство целую группу побывавших в Турции граждан. Упав в горную речку с надувного плота и наглотавшись речной воды, они заработали амебиаз (инфекционное паразитарное заболевание, чреватое непроходимостью кишечника и абсцессом печени).
Выводы делайте сами. Очутившись на отдыхе в экзотической стране, пейте только бутилированную воду. Купленные на рынке фрукты нужно либо чистить, либо варить. Употребляйте в пищу только те продукты, которые прошли термическую обработку.