...Какая еда «неправильная»?
Отвечает Виктор ТУТЕЛЬЯН, академик РАМН, директор Института питания РАМН: - Об этом говорят данные исследований. Например, молочных и жировых продуктов мы едим в 2-2,5 раза больше, чем положено по нормам здорового питания. Рекомендуемый уровень жиров должен составлять не более 30% от общей калорийности рациона, а у нас, например, в европейской части России, это 38-39%. Сахара и кондитерских изделий тоже едим много: нужно не более 1 раза в день, а мы - 3 раза и больше. В 2008 г. россиянин употреблял в среднем 32 кг сладостей на человека, а в 2009 г. - уже 33,5-34 кг. Овощи и фрукты нужно есть 4-6 раз в день, а некоторые их и одного раза не едят. По витамину С тоже картина удручающая: даже на юге страны потребность в нём удовлетворена только наполовину.
Есть ли польза от обезжиренных молочных продуктов? Есть ли польза от обезжиренных молочных продуктов?
...Можно ли похудеть на грибах? (часть 1) ...Можно ли похудеть на грибах?
...Рис и гречка - самые полезные? ...Рис и гречка - самые полезные?
Нужно ли соблюдать диету при ревматоидном артрите? Нужно ли соблюдать диету при ревматоидном артрите?