За
Павел, 49 лет, менеджер
– Все эти разговоры о том, нужен ли огород, напоминают мне рассуждения на тему «Есть ли жизнь за МКАДом». Если вы живете в Москве, конечно, нет ничего проще, чем сходить в магазин и купить кило моркови и полкило лука. А если вы живете в каком-нибудь маленьком городке, работаете на галошной фабрике и получаете зарплату галошами, если, конечно, вообще получаете? Для этих людей собственный огород – чуть ли не единственная возможность хоть как-то прокормиться. И если для вас посадка картошки – это всего лишь развлечение и проверка своих аграрных способностей, то для жителей небольших городов и деревень вопрос, будет ли урожай, – это вопрос жизни и смерти. Да и для многих москвичей их родные шесть соток – это хорошее подспорье. Как вы думаете, может ли пенсионер позволить себе покупать свежие овощи, если дети не помогают ему материально? Для него единственная возможность съесть какой-нибудь огурец или редиску – вырастить их своими руками.
Сергей, 50 лет, охранник
– Сейчас везде сплошные генно-модифицированные продукты! Что это за картошка, которую даже колорадский жук не ест? Думаете, она хоть какую-то пользу вам приносит? А пестициды всякие, которыми овощи-фрукты поливают? Вон импортные яблоки хранятся по полгода, и даже «бочков» на них не появляется! Скажите мне, нормальное яблоко, которое химией не напичкано, может столько лежать? А на огороде на своем я нормальные овощи выращиваю! Я их исключительно навозом удобряю – чистая органика и никаких нитратов! Поэтому и витамины в них есть, и я точно уверен, что моя картошка – это именно картошка, а не какой-нибудь мутант! Молодежь, конечно, говорит, что все это можно в магазине купить. Только посмотрите на этот тепличный огурец! На нем даже пупырышков нет! А по вкусу – вода водой. Ни запаха, ни хруста! Моя жена как-то пробовала засолить такие огурцы. Получилась какая-то тряпка половая, в банке плавающая. А с грядки огурчик засолишь, он всю зиму хрустящий и крепкий будет! Так что, на мой взгляд, лучше уж летом потрудиться и потом всю зиму жить со своей картошечкой, соленьями и вареньями!
Наталья, 63 года, пенсионерка
– Не знаю, кому как, а мне нравится копаться в огороде. Я все лето сижу на даче с внуками, что мне, трудно посадить грядку петрушки, огурчиков и клубники? Да, конечно, чтобы все это выросло, нужно хорошо потрудиться, но ведь это идет только на пользу! Работаешь на свежем воздухе, на солнышке, и никакого сидячего образа жизни! Порой смотрю на своих ровесниц, которые сидят на лавочках около подъездов. Разговоры только о том, у кого что болит. У одной ноги не ходят, у другой сердце барахлит, у третьей гипертония. А у меня пока что здоровье отменное! А все почему? Потому что каждую весну, как только немного потеплеет, я уезжаю на дачу. А там болеть некогда – и вскопать нужно, и полить, и прополоть! А врачи ведь все время говорят, что все болезни начинаются, как только мы перестаем двигаться и начинаем «лелеять» свой радикулит или давление. У меня на это времени нет, поэтому я и не болею. Вот многие говорят, мол, тяжело на грядках надрываться. Но ведь никто же не заставляет сажать картошку гектарами! Сделайте ровно столько грядочек, сколько сможете обработать. И вы все лето при деле будете, и родственникам вашим радость. Моя дочь все время говорит, мол, давай все газоном засадим – зачем нам эти грядки? А сама как приедет на дачу, так сразу же на огород бежит – там клубничку сорвет, тут морковку вырвет. Вкусно ведь! А внуки на огороде просто пасутся! А ведь свои витамины с грядки лучше химии из аптеки!
Против
Нина, 42 года, косметолог
– Мне кажется, эти две редиски, которые вы вырастите на своем огороде, не стоят ваших мук. Каждый раз, приезжая весной на дачу, я вижу несчастных садоводов, которые с остервенением вскапывают свои участки. А на следующий день во всем нашем дачном поселке не найдешь человека, у которого бы не болела спина! И зачем это нужно? Гробить свой позвоночник с лопатой, зарабатывать радикулит, стоя по колено в жидкой грязи, провоцировать появление грыжи, таская ведра с водой? Ведь все, что вы вырастите на своих шести сотках, можно купить в магазине! И это будет ничуть не дороже! Как-то раз мы с мужем специально подсчитали, сколько тратит дачник на бензин, чтобы доехать до своей дачи, на семена, удобрение и пленки-укрытия. Выяснилось, что овощи, выращенные своими руками, обходятся даже дороже, чем купленные в магазине. И получается, что вы и денег не сэкономили, и здоровье угробили. А последнее, кстати, восстанавливается годами!
Светлана, 38 лет, повар
– Вот представьте себе: все лето вы занимаетесь огородом. Каждые выходные ездите на дачу, копаете, удобряете, поливаете – в общем, трудитесь в поте лица. А потом случаются заморозки – и весь урожай погиб. Обидно! Но ведь такие случаи происходят с огородниками чуть ли не каждое лето! То рассада некачественная попадется, то какая-нибудь мучнистая роса выпадет, то засуха, то, наоборот, сплошные дожди! Мне кажется, климат у нас не очень-то приспособлен для приусадебного хозяйства. Да и вообще каждый должен профессионально заниматься своим делом. Поэтому пусть фермеры растят овощи и фрукты, если они умеют это делать. А если вы дилетант, то вряд ли вам удастся вырастить что-то путное. Смотрю я на дары с маминой дачи и просто удивляюсь! Почему-то огурцы у нее исключительно кривые, яблоки – подгнившие, клубника – мелкая. А помидоры! Это же просто смешно! Их срывают зелеными, потом они месяцами дозревают на подоконнике, а когда наконец из зеленых они превращаются в бурые, их несут на помойку, потому что они сгнили! И зачем это нужно? Не лучше ли на даче просто отдыхать? Посеял газончик, посадил цветочки. И глаз радуется, и никакой битвы за урожай!
Олег, 35 лет, военный
– Будь моя воля, я бы огороды просто запретил! У меня из-за этого в семье постоянные ссоры. У моей тещи есть участок. 200 км от Москвы, площадь – 50 с лишком соток. Чуть ли не каждый выходной мы с женой вынуждены на этом огороде вкалывать. Как же! Иначе мама обидится! А мы эти земляные работы просто ненавидим! Мы в свои два дня выходных хотим просто отдохнуть! В театр сходить, гостей позвать, выспаться, в конце концов! Но теща этого не понимает. Стоит отказаться ехать на дачу – она в слезы, мол, ничего вам, молодым, не надо, семья с голоду умрет. Жена начинает мать жалеть, в итоге мы и с ней ссоримся. И сколько раз мы тещу убеждали: ну не нужно нам засеивать 30 соток картошкой! Ну не съедает наша семья столько! Все равно же выкидываем! Так она ни в какую. И вот результат. Каждую весну мы эту картошку сажаем. Я на жену просто без слез смотреть не могу. Ладно я, здоровый мужик, могу и вскопать. А она за день так наломается эту картошку в ямки бросать, что потом чуть ли не неделю разогнуться не может. А отказать маме – никак. Для тещи эта картошка дороже собственной дочери.
В одном из следующих номеров «АиФ. Здоровье» мы поговорим о том, нужно ли отправлять ребенка в детский лагерь или лучше оставить его с бабушкой или родителями. Ваши высказывания присылайте нам по адресу: 101000, Москва, ул. Мясницкая, 42, «АиФ. Здоровье», с пометкой «Дискуссионный клуб», или по электронной почте med@aif.ru