Европа страдает от жары уже много дней. В Россию зной заглядывает тоже. Синоптики прогнозируют новый виток жары уже в эти выходные, столбики термометров могут достичь рекордных значений, выходные 13-14 августа могут стать самыми жаркими за лето.
Жара — это не только лишний повод выехать за город или отправиться на пляж, но и довольно серьезное испытание для нашего здоровья, настроения, а еще для животных и даже наших автомобилей. Преодолевать испытания следует с умом, тщательно подготовившись. Рассказываем, как пережить это сложное время, не навредив себе.
Жара в Москве
Аномальная жара приходит к нам не в первый раз. В такие дни жители города тянутся к водоемам, если же ничего подходящего нет поблизости, то и к фонтанам, чтобы почувствовать хотя бы немного свежести рядом с журчащей водой. Прогулки на природе, в парках и скверах — также один из способов выживания в жаркую погоду.
Как москвичи спасались от жары, когда погода устанавливала рекорды в разные годы, можно посмотреть в фотогалерее aif.ru.
Группа риска
Когда на улице за 30 градусов, а тянется такая погода в течение нескольких дней, тяжело всем. Особенно тем, кто страдает хроническими заболеваниями, пожилым людям. Они должны быть особенно внимательны к своему здоровью, образу жизни. Растет нагрузка на сердечно-сосудистую систему, чаще бьется сердце, а жидкость организм теряет в больших масштабах, чем в обычное время.
Не освежают, а обезвоживают
В жару мы очень хотим чего-нибудь освежающего, но вместо того, чтобы немного охладить организм, наносим ему вред и обезвоживаем его. И если здоровые люди могут перенести такие ошибки относительно спокойно, не заметив их, хотя и не без долгосрочных последствий, то люди, которые страдают заболеваниями почек или сердечно-сосудистой системы, могут почувствовать себя очень нехорошо.
Алкоголь — главный враг
Не забудь про витамины и минералы
Для жары часто рекомендуют охлаждающие продукты, те, что содержат много влаги. Это огурцы, кабачки, с минимальной термической обработкой, приготовленные на пару или тушеные. Это брокколи и цветная капуста, которые также можно приготовить на пару или бланшировать. Отлично освежает кефир. Он еще и насыщает, если взять не обезжиренный, а 3,2%. Добавить в него травы, пряности и получится отличный перекус или легкое блюдо.
Исключить ледяное и тяжелое
Тем не менее, стремление к освежающим и холодным блюдам и напиткам может повредить нашей пищеварительной системе. «Такие напитки и блюда охлаждают ненадолго, — отмечает Ирина Юзуп, — но организму надо сильно потрудиться, чтобы согреть и переварить подобную пищу, а мы помним, что основные силы уходят на терморегуляцию. Блюда и напитки должны быть не холоднее 10-15 градусов по Цельсию». Также эксперт рекомендует воздержаться от употребления тяжелых блюд, жирных, жареных, фаст-фуда. У организма должны оставаться силы на охлаждение и борьбу с жарой, а такие продукты слишком тяжелы.
Планировать покупки
Отравиться испортившимися продуктами на жаре — легче легкого. Даже те продукты, которые вы купили только что в магазине, могут испортится по дороге домой в душном транспорте.
Чтобы избежать взрывного размножения бактерий в продуктах, которое происходит на жаре, лучше всего запастись сумкой-холодильником или термопакетом для перевозки продуктов, планировать время покупок, заходить только в ближайшие магазины или закупаться продуктами рано утром или поздно вечером, когда нет сильного зноя.
Водные процедуры
Отдых у водоема и купание — один из главных способов освежиться и любимое развлечение в выходные. Тут тоже нужно действовать с умом. Нельзя слишком сильно разогреваться на солнце, а потом бросаться в холодную воду, считает врач иммунолог-аллерголог Анна Шуляева: «Резкие перепады температур не очень хорошо сказываются — это и сужение сосудов, и многие другие неприятности. Может быть чревато различными проблемами, вплоть до сердечных сбоев». Прожаривания на солнце вообще лучше избегать, а для купания выбирать водоемы с комфортной температурой.
Крем — обязательно
Врачи уже не первый год активно рекомендуют не выходить на улицу в жару и под солнце без солнцезащитных кремов. Причем советуют использовать максимальные фильтры — чаще речь идет про значение 50. «Кремы должны быть с защитой SPF 30-50. Это важно помнить, так как ожоги наступают быстро и не всегда их можно ощутить сразу, а неприятные симптомы будут беспокоить еще долго — покраснение, жжение, облезающая кожа, невозможность лежать», — отмечает Анна Шуляева.
Перегрев авто
«Железный друг» тоже страдает от жары и может отказать в любую минуту, перегревшись на дороге. А это уже чревато опасностью для человека, сидящего в нем: никому не хочется оказаться под палящими лучами солнца в чистом поле. Чаще всего причиной перегрева становится радиатор, который за многие годы забивается грязью, тополиным пухом, химическими реагентами и т. д. Радиатор повреждается даже во время неудачной мойки автомобиля.
Еще одной причиной частых перегревов мотора является неисправный термостат, который перестает открывать внешний контур системы охлаждения, из-за чего антифриз циркулирует по малому кругу. Неполное открытие его клапана, приведет к ухудшению подачи антифриза от двигателя к радиатору.
Вода уходит
Год от года волны жары становятся все продолжительней и чаще, температура их постепенно повышается. Это не остается без последствий, климат влияет не только на здоровье людей, но и на ландшафт, и на поведение животных.
Из-за жары появляются угрозы в том числе энергетической безопасности России, да и всего мира в целом. Так в Сибири мелеют реки, даже такие полноводные, как Обь и Енисей.
«Низкие уровни воды в сибирских реках объясняются аномальными метеорологическими условиями текущего года — малоснежной зимой и жаркой весной. Такого рода маловодье встречается примерно один раз в 75-100 лет. Здесь нет ничего необычного, природе свойственны определённые циклы, — говорит зав. кафедрой гидрологии суши географического факультета МГУ, доктор географических наук Наталья Фролова. — Маловодье — это сезонный либо многолетний период низкой водности, и это опасное гидрологическое явление, к сожалению, на территории России наблюдается всё чаще. Оно несёт очень много последствий — социальных, экономических, экологических... Во-первых, страдает судоходство. Во-вторых, снижается выработка электроэнергии речными ГЭС, ведь их показатели напрямую зависят от объёма накопленной в водохранилищах воды. В-третьих, возникают перебои с водоснабжением населения и промышленных предприятий. Кроме того, ухудшается качество воды, падает урожайность сельскохозяйственных культур, возникают риски здоровью людей, в целом снижается качество жизни».
Атака слизней
Влияет жаркая погода и на поведение животных, точнее их миграцию, освоение ими новых территорий.
К примеру, в России стали все чаще появляться животные из других, более южных регионов. Так, на огородах средней полосы России были замечены красные испанские слизни, которых могли непреднамеренно завести из южных стран вместе с фруктами и овощами. И слизни прижились. Огородники уже успели изобрести оригинальный способ борьбы с ними. Нужно зарыть рядом с грядками, атакованными беспозвоночными, консервную банку, куда налить немного пива. По словам, Андрея Туманова, садовода и огородника, слизни любят пиво и будут собираться в таких ловушках в больших количествах.