Томатно-чесночная приправа
Ингредиенты
(20 порции)- Чеснок - 300 г
- Помидор - 1000 кг
- Корень хрена - 200 г
- Масло растительное - 50 г
- Сахар - 100 г
- Соль - 15 г
- Уксус яблочный - 50 г
Способ приготовления
-
1Хрен и помидоры пропустить через мясорубку, добавить давленый чеснок, соль, масло, уксус.
-
2Все перемешать и разложить по баночкам. Хранить в прохладном месте.