В Московской области в субботу свыше 50 любителей «тихой охоты» собрали за два часа более двухсот видов грибов.
Статья по теме
По грибы. Есть ли польза от даров леса
Многие собранные грибы, которые мы представляем себе классическими «поганками», оказались съедобными или полезными.
В частности, ложноопенок кирпично-красный содержит гиалуроновую кислоту и поэтому широко применяется в косметологии, а небольшой ароматный чесночник - редкий и дорогой гриб, за которым выстраиваются в очередь шеф-повара ресторанов.
По словам биолога, автора научно-популярных книг о грибах Михаила Вишневского, сегодняшняя акция положит начало созданию уникальной книги грибных рекордов России.
