В Росрыболовстве назвали преимущества введения маркировки и системы прослеживаемости икры.
Известно, что маркировка экспериментально будет проходить в России с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года.
«Маркировка и система прослеживаемости — это системное решение проблемы нелегального оборота икры. Сегодня теневой рынок красной икры превышает 4 миллиарда рублей. Нелегальная добыча наносит значительный урон национальным рыбным запасам, нелегальная продукция, произведенная без соблюдения соответствующих санитарных норм и без подтверждения ее безопасности — это риски здоровью и жизни граждан», — заявили РИА Новости в ведомстве.
Ранее правительство РФ утвердило перечень видов животных, которые подлежат индивидуальной или групповой маркировке и учету. В списке числятся 12 видов животных, среди них служебные животные, крупный рогатый скот, свиньи, лошади, овцы и козы, а также олени, верблюды, пчелы, домашняя птица, пушные звери, кролики, рыбы аквакультурного происхождения.
В марте производители воды выступили против эксперимента Минпромторга с маркировкой. Они опасаются больших затрат на внедрение системы.
На Чукотке для авиапассажиров могут ограничить объем вывоза красной икры
Могла ли появиться «икра заморская, баклажанная» на столе Ивана Грозного?
Не вредно ли есть блины с икрой и рыбой?
Росрыболовство отказалось от идеи ограничить экспорт красной икры из России