В Нижнем Новгороде к 24 апреля испекут пасхальный кулич весом 200 килограммов, сообщает портал «Открытый Нижний».
Пекари приготовят угощение по старинному рецепту с применением опары, большого количества яиц, масла, муки, изюма и сахара. Кулич украсят кондитерскими цветочными веточками, сахарными бусинами и помадкой.
Кроме того, жители города смогут попробовать пасху, которую сделают мастера из Ростова-на-Дону. Изделие будет весить 370 килограммов.
Кулич и пасху освятит митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий.
Ранее сообщалось, что спрос на куличи в России в 2022 году вырос в 3,2 раза в сравнении с предпраздничным периодом прошлого года. Россияне стали чаще покупать и продукты, необходимые для самостоятельного приготовления пасхального блюда.
Как сделать так, чтобы куличи хорошо поднимались и не опадали? 
В России рекордно вырос спрос на куличи 
Как выбирать продукты к пасхальному столу? Советы Роспотребнадзора 
Что такое кулич «Краффин»? 
