Кофеин тонизирует нервную систему и повышает уровень дофамина — гормона счастья и удовольствия. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в разговоре с «Вечерней Москвой».
По словам Соломатиной, кофеин снимает усталость и стимулирует выделение гормона адреналина, что впоследствии повышает концентрацию внимания. Кроме того, он способен ускорять метаболизм и обменные процессы.
«Самое большое количество кофеина содержится в кофе, чае и шоколаде. <…> Кофеин повышает уровень дофамина — гормона счастья и удовольствия. Из-за этого многие быстро привыкают пить кофе по утрам и не могут от него отказаться, — объяснила Соломатина.
Эксперт посоветовала не употреблять более четырех чашечек кофе в день. По ее словам, такая доза станет хорошей зарядкой для организма и защитит его от дегенеративных заболеваний. При этом важно помнить, что в случае появления негативных реакций — тошноты, повышенной тревожности, сильного сердцебиения, головокружения — от употребления кофе стоит отказаться.
Кроме того, диетолог подчеркнула, что кофеин противопоказан людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, ЖКТ и щитовидной железы, нервными заболеваниями, гипертоническим кризом.
«Лучше отказаться от кофеина при приеме некоторых лекарственных препаратов для лечения психиатрических заболеваний», — добавила она.
Ранее онколог Антон Иванов сообщил, что кофе может помочь в профилактике некоторых видов онкологических заболеваний.