Морковь полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, для здоровья кожи и при похудении, однако некоторым людям этот овощ противопоказан, предупредила в беседе с РИА Новости врач-диетолог Ольга Кораблева.
Как уточнила эксперт, морковь нельзя есть при болезнях печени, язве желудка или кишечника, а также при энтерите – воспалении стенок тонкой кишки.
«Если орган нездоров, то он не может усвоить каротин», – пояснила специалист.
При выборе моркови рекомендуется помнить, что она не должна быть мягкой и бугристой, а также иметь пятен и трещин, Если ботва слишком густая, то, скорее всего, корнеплод окажется твердым.
Ранее диетолог рассказала, как правильно есть мед.
Диетолог перечислил полезные продукты для офисных сотрудников
Диетолог перечислила продукты, вызывающие упадок сил
Диетолог рассказала о полезных свойствах имбиря
Диетолог посоветовала при варикозе отказаться от лишней соли и сахара
Диетолог рассказала, какие продукты повышают давление