В конференции участвуют: Трифонова Марианна Валентиновна
Весна — время готовиться к лету и приводить свою фигуру в порядок. Однако «каждый человек — индивидуален, каждый — уникален. Не существует некой супердиеты, которая подойдет всем и каждому». Именно поэтому выбирать оптимальный способ похудания надо исходя из своего психотипа, считает врач-диетолог Марианна Трифонова.
Марианна Трифонова — автор уникальной методики «Психобиокоррекция веса». Раскрывая природу пищевого поведения человека, она делит людей на психотипы и предлагает индивидуальную диету, которая позволит сбросить лишний вес и сохранить отличную форму без вреда для физического и психологического здоровья.
Если ваше кредо «Лучшая рыба — это колбаса», вы — «Человек-шашлык». Если вы предпочитаете овощи и фрукты, вы — «Тот еще фрукт». Если вы увлекаетесь всевозможной рыбой и морепродуктами — то вы точно «Морской коктейль». Если вы любите творог, сметану, молоко — вам грозит быть «Млечным спутником». Обожаете сладкое во всех его проявлениях — вы «Сластолюбец». Если заедаете шоколадку яблоком или запиваете простоквашу бокалом вина, вы очень похожи на «Шалтая-Болтая».
А кто Вы такой? «Человек-шашлык», «Шалтай-Болтай» или «Тот еще фрукт»? Как самостоятельно определить продукты, которые вам подходят? Что все-таки надо есть, чтобы худеть? Как предотвратить срыв в диете и что делать, если это случилось? С чего начать путь к идеальной фигуре? Как потом поддерживать себя в отличной форме? Нужно ли голодать?
С 12 по 19 мая на вопросы читателей AIF.RU отвечает известный врач-диетолог Марианна Трифонова.
Задавать свои вопросы вы можете уже сейчас! Мы соберем ваши вопросы и передадим доктору. Ответы будут опубликованы 22 мая.
Вопрос:Ирина 22:39 05/05/2009
Марианна Валентиновна, Вы себе не представляете, как трудно быть равнодушным к еде.Раньше, когда была молодая совсем, я спокойнее относилась. А вот сейчас ( мне 51) я стала наслаждаться вкусной едой. Просто гречневой кашей, просто мясом и т.д.Мне стала удаваться выпечка, любые блюда. И при этом не могу остановиться и не попробовать, часто всего по-немногу. А в итоге килограммы лишние, да целых 20 набрала за несколько лет.А самое интересное, что при одном настрое на диету я начинаю есть впрок, а то " завтра уже диета начнется, так напоследок наемся" Понимаю что воля нужна. Но как надоело быть волевой в жизни, женщиной себя не ощущаю, а сплошным сгустком воли в преодолении житейских проблем. Да еще насмотрелась передач про анерексию, мне даже приснился сон что я исхудала до болезни. Проснулась и решила диетами не баловаться. Получается я уже просто боюсь худеть. А в итоге поправляюсь.А врачи в сельской местности, при нехватке грамотных специалистов, не помогут. Психику лечить надо, да?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:15 22/05/2009
На самом деле, будучи врачом-диетологом, я очень не люблю слово «диета», потому что это скучно, грустно и действительно вызывает депрессию. Нужно понимать, что если есть проблемы весового характера, то человеку действительно необходимо вылечиться и то, чем занимается подавляющее большинство моих коллег, - мы занимаемся лечебным питанием. Диета – это либо обывательское слово, либо это диетический стол для какой-то хронической болезни. Если у человека просто существует проблема взаимоотношений с едой, то есть расхожее правило: похудение начинается с головы. Необходимо просто уточнить для себя, что же за место занимает еда в вашей жизни и пересмотреть эти свои неправильные взгляды. Но если это делать в одиночку, то можно зайти в дебри самосознания, расстроиться навсегда, и ни к чему хорошему это не приведет. Поэтому призываю, может быть, все-таки начать с помощи психолога, который выстроит вам правильную цепочку взаимоотношений с пищей.
Вопрос:Ирина 18:26 13/05/2009
Здравствуйте, Марианна Валентиновна!
Как можно побороть психологическую зависимость в еде? Какими средствами нужно пользоваться (только не лекарственными препаратами), чтобы сбить аппетит?
мне 39, вес - 80 , рост - 1.60. Хочу сбросить все лишнее, пока не получается. Подскажите, пожалуйста.
Заранее спасибо
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:14 22/05/2009
Естественно, психологическую зависимость от еды побороть можно, только не нужно делать это самостоятельно - этим, как правило, занимаются люди совместно с медицинским психологом. А что касается средства лечения от излишнего аппетита, это вопрос очной консультации с диетологом, потому что это проблема очень широкая, и решать ее нужно индивидуально.
Вопрос:Елена 22:15 13/05/2009
Подскажите, как правильно употреблять отруби и клетчатку? Что из этого полезнее? И как правильно выбрать их при покупке? Что должно быть указано в составе, с какими добавками клетчатка хороша (бывает с пектином, с травками разными, с клюквой, брусникой и т.п.)
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:13 22/05/2009
Это все равно что ответить на вопрос, можно ли получить из пищи все необходимые витамины и микроэлементы. Естественно, можно и нужно, только нужно правильно питаться.
То же самое относится и к отрубям и к клетчатке. Клетчатка содержится во многих продуктах питания. В растительной пище, например, она присутствует совершенно полнообъемно, так что не надо принимать какой-то сублимированный продукт или БАД. Что касается пшеничных отрубей, лучше принимать их в чистом виде по прописи, которая указана либо на коробочке, либо, если они продаются в чистом виде, достаточно принимать их 1, максимум 2 ст. ложки в день.
Вопрос:Елена 22:23 13/05/2009
Подскажите пожалуйста правильный режим питья. Допустимо ли пить во время еды, перед едой, сразу после еды?
Известно, что нужно употреблять не менее 8 стаканов воды в день. Можно ли считать, что выпитые чай, кофе, молоко входят в эти 8 стаканов?
Какой чай предпочесть? Черный, зеленый, травяной?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:13 22/05/2009
Это вопрос, над которым бьются лучшие диетологические умы. На самом деле употребление жидкости во время еды, конечно же, нежелательно. Это сильно разбавляет желудочный сок и способствует тому, что пищевые комочки сильно разбухают, делая нашу трапезу более объемной именно за счет набора ненужной жидкости. С другой стороны, употребление жидкости во время еды может быть физиологически оправданно исходя из того, что, как правило, люди едят быстро и плохо пережевывают пищу. И человек подспудно, выпивая жидкость, стремится протолкнуть эту плохо пережеванную еду побыстрее в область кишечника.
Но если говорить по канонам классической диетологии, то допустимо употребление во время еды одного стакана воды или некрепкого зеленого чая, а в классическом варианте пить нужно за 30 минут до еды и через час после. Тогда это составит нормальный паритет между употреблением жидкости и не злоупотреблением ею, потому что перед едой вода играет роль своеобразного наполнителя, абсолютно нейтрального, а вот после еды вода играет роль толкача или эвакуатора, она заставляет продвигаться уже сформированный пищевой комок дальше в желудок. Кроме этого, такой режим употребления жидкости способствует и профилактике, и ликвидации внутренней отечности.
Что касается 8 стаканов воды, существует такое правило, что в день нужно употреблять не менее 1,5-2 л воды. Но именно воды, потому что все, что не является водой, является едой, соответственно, считать все эти замечательные напитки именно водой невозможно.
Вопрос:Елена 22:28 13/05/2009
У меня пониженное давление. Иногда оно опускается слишком низко и я плохо себя чувствую - голова кружится, хочется спать, нет сил. Как мне может помочь питание? Что можно съесть или выпить во время падения давления для улучшения самочувствия? Может быть стоит ввести что-то в свой рацион на регулярной основе, чтобы подкорректировать давление. Пока заметила только что от крепко заваренного и настоянного зеленого чая (без сахара) становится хуже.
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:11 22/05/2009
Конечно, питание может помочь. Вам необходимо ввести в свой рацион некие тонизирующие продукты. Во-первых, в употреблении кофе нет ничего плохого, если кофе не растворимый, а сваренный в турке или кофе-машине. Но злоупотребять этим не стоит - больше 3-4 кофейных чашек кофе в день не стоит употреблять, это может быть чревато для сердечно-сосудистой деятельности. Кроме этого, существуют тонизирующие специи, такие как имбирь, женьшень, чеснок, красный перец, которые тоже можно добавлять в пищу, и они будут действовать тонизирующее, стимулировать давление. И потом, наряду с кофе не стоит отказываться от зеленого чая, потому что зеленый чай также стабилизирует артериальное давление, выравнивает его и не способствует как сильным скачкам давления, так и сильному снижению, в отличие от чая черного.
AIF.RU Ведущий конференций 18:12 22/05/2009
А правда, что зелёный чай помогает худеть?
Трифонова Марианна Валентиновна 18:12 22/05/2009
Что зеленый чай способствует потере веса – это распространенное заблуждение. Таких данных нет. А то, что он оказывает стабилизирующее действие на давление – это доказано.
Вопрос:анна 00:48 14/05/2009
У.В. Марина Валентиновна.
Меня зовут Анна,Я за три месяца зимы набрала 5кг.И что Я не делаю,вес не уходит.
Что делать не знаю,может дадите совет! Как сбросить лишний вес???
За рание спасибо!!!
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:11 22/05/2009
Дело в том, что набор веса в зимнее время физиологически спрогнозирован тем, что организм начинает готовиться к неприятному, хмурому времени года. Колебания веса в районе 2-3 кг с их последующим исчезновением весной и летом – это нормальное физиологическое состояние. 5 кг – это многовато, возможно, стоит пересмотреть свой двигательный режим. Несмотря на то что зима -сложное для движения время года, необходимо выбрать рациональную и жизнеспособную физиологическую нагрузку. Предлагаю ходить пешком – это вы можете делать буквально в подъезде своего дома. Кстати, по новым данным, совсем не обязательно совершать альпинистские подвиги, поднимаясь вверх по лестнице - достаточно подняться на самый верхний этаж и регулярно каждый день спускаться вниз. Просто введите это в свой жизненный график. Я думаю, что результат не замедлит сказаться. Тем более, движение является еще и мощным фактором выработки гормона серотонина, которого так не хватает именно в зимнее время года. Из-за его нехватки тоже может набираться лишний вес.
Вопрос:Анечка 09:49 14/05/2009
Здравствуйте, мой лишний вес, откладыается на животе, в основном фигура меня устраивает кроме живота. и при ограничениях в еде с живота жир уходит медленнее всего. мне 22 года и я не рожавшая. Что делать?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:10 22/05/2009
Действительно, бывает так, что человек, даже не страдая лишним весом, имеет одну выдающуюся область. Можно порекомендовать скорее не какие-то эксперименты из серии снижения веса, а использовать возможность современной косметологической физиотерапии. Существует масса методик, которые направлены именно либо на укрепление мышц пресса, либо на ликвидацию лишней жировой прослойки, допустим, безоперационная ультразвуковая липосакция. В любом случае, если эта проблема всегда остается на повестке дня, она не решается только коррекцией питания.
Вопрос:эмилия. 15:56 14/05/2009
Я не молодая женщина и живу очень далеко от России.При росте 155 я вешу около 70 кг.Мне совершенно необходимо похудеть не так для красоты как для здоровья.Но я очень люблю сладкое,могу отказаться от всего,но пить чай без сладкого не могу.Что делать?Помогите .Заранее благодарна за совет.
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:10 22/05/2009
Здесь можно порекомендовать перейти на такой растительный подсластитель, как экстракт или капли стевии. Если говорить о более традиционных сладостях, которые сохраняют паритет между здоровьем и красотой, можно рекомендовать, допустим, 10 г черного горького шоколада в день, одну пастилу, один кусок мармелада, один зефир либо две чайных ложки меда в день. Кроме того, в самом употреблении сахара тоже нет большой беды, поскольку это естественный натуральный продукт, но нормой является употребление не больше 1 чайной ложки сахара в день, причём нерафинированного (это может быть карамельный, белый кусковой, коричневый сахар). Таким образом можно прийти к консенсусу со своей любовью к сладкому.
Вопрос:Нелли Энгельманн 16:22 14/05/2009
Года полтора не ем мясо из-за любви к животным. И есть его больше не хочу. Но рыбу я всё-таки ещё ем. Стараюсь есть побольше фруктов и овощей, но при этом мало двигаюсь, работа такая. Какой вариант для похудения мне подошёл бы?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:09 22/05/2009
Есть такая расхожая шутка: я вегетарианец не потому, что люблю животных, а потому что не люблю растения. Все дело в том, что распространенная ошибка вегетарианцев – в злоупотреблении углеводами именно быстрыми, хлебобулочными изделиями, выпечкой. И надо понимать, что не бывает чудес. Энергию из пищи, которую мы съели - даже если это пища минимальная, - нужно на что-то распределить, иначе это все будет мертвым грузом откладываться либо в жировую ткань, либо в эндогенную жидкость. Необходимо усиливать двигательную активность.
Вопрос:Людмила 17:54 14/05/2009
Готовлюсь к операции,надо сбросить вес за 2,максимум 3 недели.Посоветуйте,пожалуйста,как?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:09 22/05/2009
Не очень корректный вопрос, поскольку мы не знаем, сколько килограммов нужно сбросить за 2 недели. Но хочу сказать,что по всем диетическим канонам адекватным темпом снижения веса является полкило в неделю, иными словами, 2 килограмма в месяц – это тот оптимальный ресурс, который не несет никакого урона для всей жизнедеятельности. Это некая средняя цифра, вокруг нее все и крутится. Более форсированное снижение веса чревато просто опущением внутренних органов.
Вопрос:Елена 19:18 14/05/2009
Я знаю, что полезно утром натощак пить ложку льняного (например) масла или стакан воды. Через какое время после этого можно завтракать?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:08 22/05/2009
Я не очень знакома с техникой употребления ложки растительного масла. Суточная потребность человека в употреблении растительных масел вообще составляет 1 ст. ложку. Поэтому если человек выпивает столовую ложку натощак, он себя лишает, если исходить из канонов рационального питания, возможности заправить этой ложкой салат и приправить кашу. А вот стакан воды натощак и вообще за 30 минут до приема пищи – это хорошее средство профилактики внутренней отечности. С другой стороны – это некое лукавство, которое позволяет заполнить объем желудка абсолютно инертным продуктом, соответственно, сократить переедание.
AIF.RU Ведущий конференций 18:08 22/05/2009
Считается, что завтрак должен быть самым плотным приёмом пищи, обед – чуть меньше, и самым маленьким – ужин. Вы разделяете эту точку зрения?
Трифонова Марианна Валентиновна 18:08 22/05/2009
Не совсем. Я считаю, что завтрак и ужин должны составлять по 25% от дневного рациона, процентов 15 должно приходиться на ланч и полдник, 35% должен составлять обед.
Вопрос:Елена 19:21 14/05/2009
Мне 20 лет. Рост 168 см, вес 51-51,5 кг. Работаю, учусь, занимаюсь танцами (4,5 часа в неделю интенсивных занятий - джаз модерн), хожу на фитнес (в неделю получается примерно час пилатеса, час йоги, час силовой тренировки и час аэробики, или степ-аэробики, или интервальной тренировки). Сколько калорий в день мне можно потреблять, чтобы не поправляться?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:07 22/05/2009
Отвечу традиционно. На самом деле самая низкая пороговая грань для людей активной жизнедеятельности все равно должна составлять не менее 1100 килокалорий.
Вопрос:Елена 19:30 14/05/2009
Что Вы думаете о соевых продуктах (мясо, фитомайонез)? Насколько они безопасны с точки зрения возможного наличия ГМО? Может быть, Вы можете порекомендовать конкретных производителей?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:07 22/05/2009
Хорошо отношусь к соевым продуктам и рекомендую активно их в терапии снижения лишнего веса.
Вопрос:Елена 19:31 14/05/2009
Не секрет, что многие, садясь на диеты, начинают испытывать проблемы со стулом. Как можно с этим бороться?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:06 22/05/2009
Если происходит расстройство желудочно-кишечного характера, это может быть связано с двумя вещами: либо организм просто адаптируется к новым условиям игры - тогда через некоторое время все встанет на свои места, - либо та программа питания, которую вы сейчас используете, просто не подходит для вас - она не сбалансирована, она содержит меньше клетчатки, меньше растительных волокон, чем вы употребляли ранее. Но если вы не находите проблему ни в том ни в другом, это повод забить тревогу, потому что отсутствие стула один день – это плохо, отсутствие стула два дня – это беда, отсутствие стула три дня – это катастрофа. В этом случае может начаться вторичное всасывание и отравление продуктами собственной жизнедеятельности.
Поэтому, безусловно, в этом случае необходимо помогать себе либо мягкими растительными добавками, либо растительными экстрактами, вытяжками из трав, настоями. В крайнем случае необходимо прибегнуть к тяжелой артиллерии - принять слабительное.
Вопрос:Татьяна 22:15 14/05/2009
Здравствуйте, Марианна Валентиновна!
Моя двоюродная сестра очень долго сидела на различных диетах... Сейчас мало ест, а пьет только зеленый чай без сахара. От 48 размера остался 42. Проблема в том, что теперь она не может остановиться и продолжает худеть. Не могли бы Вы рассказать, как можно ей помочь?
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:05 22/05/2009
Во-первых, не совсем понятно, что значит она не может остановиться и продолжает худеть. Если она продолжает придерживаться того же низкокалорийного рациона питания, то просто следует пересмотреть постулаты своей пищевой жизни и начать есть более разнообразно. Может быть, увеличить порционность.
А вот если человек ест уже нормально, полноценно, но при этом идет потеря веса, то, скорее всего, каким-то несбалансированным рационом, не совсем рациональным подходом к программе питания человек добился того, что сбил себе эндокринный фон, гормональный фон. В домашних условиях с этим уже не справиться, необходимо обратиться к эндокринологу, гастроэнтерологу, и уже после этого – к врачу-диетологу.
Вопрос:Юсипей Ирина 23:03 14/05/2009
Уважаемая Марианна Валентиновна!
Мне 24 года.,в декабре 2008 года родила второго ребенка. ВО время беременности набрала 29 кг,после родов ушло сразу 9 кг,на этом мое худение остановилось.Сечас я вешу 80кг, при росте158 см.Грудь сосет только для успокоения.Пожалуста помогите похудеть.(Лишние килограммы мешают активно жить) Заранее спасибо.
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:05 22/05/2009
Чтобы понять, как худеть после беременности и родов, нужно разобраться, почему беременность спровоцировала набор лишнего веса. Если причина в пищевой распущенности, необходима консультация диетолога, который направит пищевой график в нужное русло. Вообще же, нужно отдавать себе отчет, что ни беременность, ни послеродовой период – это не болезнь, и в нормальной здоровый жизни он должен протекать совершенно физиологически, без больших весовых колебаний. Но если беременность протекала с осложнениями, были проблемы гормональные, невынашивания, прием гормонов или препаратов, снимающих гипертонус матки, то в этом случае могли приключиться нюансы, связанные с эндокринной деятельностью. Поэтому начинать избавление от лишних килограммов стоит с визита к врачу-эндокринологу или эндокринологу-гинекологу. Если все будет в порядке, эти специалисты скажут, что проблема сейчас вне их зоны деятельности. Тогда стоит начать с разработки индивидуальной программы снижения веса - как и для всех обычных людей. Преградой на пути снижения веса после родов может быть только период лактации, когда женщина кормит ребенка; в этом случае для нее подбирается более специфическая программа снижения веса. А так эти люди ничем не отличаются о простых смертных.
Вопрос:Елена 09:55 15/05/2009
Уважаемая Марианна Валентиновна!
Моя проблема в том, что я заедаю стрессы, как только начинаю переживать сразу хочу кушать. Думаю эта проблема сейчас очень актуальна. Как быть? Очень хочется научиться правильно питаться и поддерживать хорошую форму.
Заранее благодарю.
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:04 22/05/2009
Это повод для того, чтобы обратиться к медицинскому психологу, который занимается проблемами нарушения пищевого поведения. Можно сказать, что пища у Елены заняла не то место, которое она должна занимать в жизни человека. Пища должна быть энергетиком, безусловно, источником приятных ощущений, но не сублимацией успокоительного. Для этого есть соответствующие препараты и соответствующие специалисты.
Вопрос:Таня 15:16 15/05/2009
здравствуйте, уважаемая Марианна Валентиновна!
мне 19 лет, я студентка, следовательно у меня постоянный умственные нагрузки, к тому же 2 раза в неделю посещаю тренажерный зал. И хочется сбросить немного вес, сейчас он составляет 68 кг при росте 168см. подскажите, пожалуйста, что правильнее употреблять в пищу, чтобы сбросить вес и одновременно не навредить организму и чтобы это не сказывалось на работе мозга.
заранее спасибо,
с уважением, Таня
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:03 22/05/2009
Хочется посоветовать обратиться за консультацией к врачу-диетологу и ни в коем случае не пытаться заниматься самолечением и снижать калорийность питания. Для нормального здорового растущего организма суточная потребность в калориях должна составлять не менее 1300, ниже опускаться не стоит. Стоит сделать упор на употреблении в пищу углеводов медленного характера, т.е. макароны, хлеб грубого помола, хлебцы бездрожжевые, отруби. Ввести достаточное количество белковых продуктов, но с низким содержанием жирового аспекта, т.е. рыба нежирных сортов, постное мясо - поскольку в любом белковом продукте все равно находятся скрытые жиры. Для подпитки мозга можно употреблять такие достаточно калорийные продукты, как черный горький шоколад, бананы, хурма. Но в любом случае потребление этих фруктов в день должно составлять не более 200 гр.
AIF.RU Ведущий конференций 18:03 22/05/2009
А правда, что умственные нагрузки требуют больших энергетических затрат, чем физические?
Трифонова Марианна Валентиновна 18:03 22/05/2009
Это так и не так. По большому счету психо-эмоциональные нагрузки, конечно, требуют определенного калоража. Но нормативный калораж в 1300 килокалорий, даже для человека большой умственной работы, покрывает все затраты. Так что работнику умственного труда, если даже при имеет какие-то физические напряжения, не требуется повышать потребление калорий.
Вопрос:Лика 17:18 15/05/2009
Здраствуйте, хочу воспользоватся случаем, и задать вам несколько вопросов. Мне 15, я школьница, веду малоподвижный "сидячий" образ жизни. Очень хочу похудеть... какую диету вы бы мне посоветовали? заранее спасибо!
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:02 22/05/2009
На обмен веществ влиять только изменением пищевого рациона невозможно. Даже если есть вы будете как Дюймовочка, вы не избавитесь от лишних килограммов, потому что калории необходимо куда-то тратить. На самом деле можно посоветовать сделать свой образ жизни более подвижным, тем более в такие юные годы. А чтобы нагрузка была постоянной и необременительной, достаточно хотя бы три минуты в день ходить в быстром темпе до первого пропотевания.
Вопрос:Ирина 23:09 16/05/2009
Как правильно питаться? От какой пищи набирается вес? Как на счёт еды после 18.00? На диетах строгих сидеть не могу, у меня была язва. Я ем всё, не переедая. 7 мес. назад я родила ребёнка, грудью не кормлю, вот только надо избавиться от живота и в бёдрах есть лишнее. мне 25 лет Рост мой 172см, вес 60кг. Спасибо!
И большая проблема у моей мамы.В свои 47 она весит 112кг. У неё проблема с щитовидной железой, а ещё у неё был инсульт головн. мозга, принимала, что и продолжает делать гормональные препараты, от них наверное и полнеет, а не пить нельзя. Я бы не сказала, чтобы она переедала, но бывает, и иногда перекусит после 18.00. 5 лет назад кодировалась, очень похудела, а потом перестала себя ограничивать в еде и вот результат. Как ей быть, какую выбрать диету? Пожалуйста посоветуйте, СПАСИБО.
Ответы:
Трифонова Марианна Валентиновна 18:01 22/05/2009
На самом деле вес может набраться как от пищи углеводной, так и от пищи жирной, вопрос в соотношении углеводов и жиров в дневном рационе. Правильный рацион выгляди следующим образом: 65% должны составлять углеводы, но не быстрые, а так называемые медленные углеводы, включающие в себя пшеницу твердых сортов. То есть это могут быть макароны, хлеб грубого помола. Естественно, не сдобные хлебобулочные изделия и не выпечка. 25% в нашем рационе мы отводим на жиры, из которых 15% - жиры растительные, а остальные 10% – жиры животного происхождения. И только 15% в нашем рационе должны составлять белки. Поэтому желающим отказаться от углеводной пищи мы хотели бы сказать решительное нет - по причине того, что они лишают себя базиса нормальной пищевой пирамиды. Отказ от жиров также приведет к тому, что такие люди значительно утратят тургор своей кожи и плюс к этому ослабят деятельность суставного и связанного аппарата. Поэтому я думаю, что здоровый баланс – залог успеха.
AIF.RU Ведущий конференций 18:01 22/05/2009
А что на счёт еды после 18.00?
Трифонова Марианна Валентиновна 18:01 22/05/2009
Это распространенное заблуждение, потому что все зависит от того, во сколько человек ложится спать. Если он ложится спать в 12 ночи, то не есть после 6 – ошибочно, поскольку у него все равно будут побудительные желания поесть. В этом случае можно порекомендовать прекратить есть за 3 часа до отхода ко сну.
Вопрос:Вероника 19:45 22/05/2009
Здравствуйте! Хотелось бы узнать Ваше мнение по поводу таких препаратов как "Линдакса" или "Меридиа". Заранее спасибо!!! Вероника
