Почему в этом году подорожала красная рыба?
Красная рыба в этом году резко подорожала из-за низкого улова на Дальнем Востоке. По данным Министерства сельского хозяйства, стоимость горбуши выросла на 30% по сравнению с сентябрем прошлого года. Как заявляют в ведомстве, рост цен наблюдается как в основном регионе добычи, так и в других регионах. Кроме этого, на росте цен сказался экспорт рыбы. За полгода экспорт рыбы и морепродуктов с Камчатки вырос на 24,5% к аналогичному периоду 2018 года.
Насколько подорожала рыба?
Стоимость горбуши на Дальнем Востоке сегодня составляет 125 руб. за килограмм, а в Центральной России — 155 руб. Килограмм кеты на Дальнем Востоке стоит 210 руб., в Центральном округе — 250 руб. Нерка подорожала на 14%. Для сравнения: в прошлом году отпускная оптовая цена на горбушу снизилась до 110 руб. за кг со 152 руб. годом ранее, на кету — до 195-200 руб. с 250 руб. соответственно.
По словам руководителя Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова, рост цен на 40-45% — это не предел. Эксперт считает, что к Новому году, когда будет сильный рост спроса на рыбу, цены вырастут на 70%.
Сколько красной рыбы выловили в этом году?
Основной промысел красной рыбы в этом году завершен. Сезон добычи лосося стартовал в России с 1 июня. Всего, по данным Росрыболовства на 17 сентября, выловлено около 458 000 т лососевых. В 2018 году вылов составил 677 000 т, что почти в два раза превышает улов 2017 года.
Как сообщается в аналитическом отчете, размещенном на сайте Министерства сельского хозяйства, общий объем улова рыбы (как морской, так и пресноводной) в этом году в России снизился. Согласно данным отраслевой системы мониторинга Минсельхоза, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов всеми российскими пользователями по состоянию на середину сентября 2019 года составил 3,65 млн тонн. Это на 2% ниже уровня прошлого года.
