Минсельхоз РФ призвал Минпромторг РФ поддержать инициативу о включении мелкого картофеля в ассортимент магазинов, передает РИА Новости.
В аграрном ведомстве отметили, что включение картофеля калибра 35-55 мм позволит увеличить сбыт продукции сельхозтоваропроизводителей, сократить их издержки и расширить предложение для потребителей.
В прошлом году урожай картофеля в России составил 19,577 млн тонн. По оценке Минсельхоза, с учетом импортных поставок такая мера позволит удовлетворить внутренние потребности страны в картофеле.
Ранее в Картофельном союзе России подчеркнули, что маленький картофель не уступает по качеству крупному. Более того, он весьма востребован, например, для запекания.
Напомним, ряд ритейлеров рассматривают вопрос о поставке картофеля экономкласса. В частности, предполагается продажа картофеля размером от 35 до 55 мм в фасовке по 2,5, три и пять килограммов.
