Где в РФ начнут выращивать бруснику и клюкву?
Отвечает советник министра сельского хозяйства РФ Юрий Косован:
– У сельхозпроизводителей появился интерес к выращиванию этих ягод из-за высокого спроса на замороженную ягоду и продукты её переработки. К примеру, в одном из хозяйств Архангельской области в 2019 г. ожидается закладка клюквы на площади не менее 4 га, а к 2021 г. планируется увеличить плантации в 3–4 раза и получить урожай 15 тонн ягод. А в Костромской области другое предприятие наладило производство ягод клюквы на площади 123 га, из них 42 га плодоносящих посадок. На предприятии собрали 46 тонн ягод. Есть опыт выращивания в некоторых регионах Сибири. А на Центрально-европейской лесной опытной станции (г. Кострома) работает команда селекционеров над созданием уникальных отечественных сортов клюквы и брусники, которые востребованы на внутреннем и внешнем рынках.
