По информации столичного департамента потребительского рынка и услуг, более 40% процентов продуктов питания, продающихся в Москве, являются фальсифицированными и контрабандными. Чаще всего подделывают растительное и сливочное масло, сгущенное молоко, чай, кофе, минеральную воду, тушеную говядину, мед и кондитерские изделия.
В департаменте предлагают возродить институты товароведов, которые в состоянии принимать товар по качеству в соответствии с действующими нормами, сообщает СИТИ-FM. Однако, в нынешних условиях до 70 процентов продукции выпускаются по техническим условиям, а не по Гостам. И это также сказывается на качестве продуктов.
Смотрите также: Власти столицы просят москвичей заявлять об отсутствии продуктов в магазинах →
