Замечено, что японки переносят менопаузу наиболее безболезненно. И выяснилось, что это связано с тем, что в рационе жителей Страны восходящего солнца немаловажное место занимают продукты из сои.
Соответствующее исследование провели специалисты Университета Токио. Они обнаружили, что в организме японских женщин происходит активное выделение вещества С-эквол, частично компенсирующего исчезновение собственного эстрогена и снижающего негативное воздействие его дефицита, что характерно для периода менопаузы. Ученые связывают это именно с потреблением соевых продуктов, сообщает Health-Ua.Org.
Продукты из сои даже могут снимать неприятные симптомы менопаузы, такие, как прилив крови. Кроме того, они помогают от повышенной утомляемости: от нее страдают только 6% японок, в то время как в Британии на этот симптом жаловались 64% женщина, а в США - 38%.
Наличие периодических болей в суставах отмечалось у 54% жительниц Великобритании, у 39% американок и лишь у 14% японских женщин.