Управление Роспотребнадзора по Республике Саха зарегистрировало 42 случая острой кишечной инфекции после употребления готовых блюд в ресторанах «София» и «Белые ночи» в Якутске.
По данным ведомства, у 11 больных подтвержден диагноз «Сальмонеллез». Из 42 пострадавших 28 госпитализированы.
Ранее сообщалось, что отравились 36 человек, которые были на праздновании свадеб в ресторанах ООО «Сеул» 16-18 августа.
В данный момент специалисты Управления наложили временный запрет на работу всех четырех ресторанов ООО «Сеул»: «Белые ночи», «София», «Пхеньян Гван», «Стелла».
При проверке заведений выяснилось, что часть персонала работает без медицинских документов и не соблюдает элементарные правила гигиены. В шести пробах готовых блюд, в трех пробах сырья обнаружены возбудители сальмонеллеза. У двоих работников методом полимеразной цепной реакции также выявили возбудителей сальмонеллеза, уточнил региональный Роспотребнадзор.
Ранее сообщалось, что в начале августа 89 человек отравились на свадьбе в Азербайджане.
