Во время празднования Нового года не стоит употреблять спиртные напитки на голодный желудок, это чревато алкогольным отравлением, предупредила кандидат медицинских наук, эндокринолог Наталия Тананакина.
В беседе с РИАМО врач пояснила, что еда, насыщенная цинком и витаминами группы B, снижает риск отравиться алкоголем.
Также не рекомендуется пить много и быстро. По словам Тананакиной, алкоголь лучше употреблять малыми глотками и не смешивать с другими спиртными напитками.
Специалист рассказала, что от последствий злоупотребления алкогольными напитками страдают в основном печень, желудок и поджелудочная железа, которые участвуют в расщеплении молекул алкоголя.
Ранее врач-нарколог Василий Шуров посоветовал за новогодним столом выпивать не более одного бокала шампанского в час.