Китайские грибы обладают противоонкологическими свойствами из-за наличия в них бета-глюканов (природных иммуностимуляторов). Об этом в разговоре с изданием «Вечерняя Москва» заявил эндокринолог-диетолог Антон Поляков.
Среди таких грибов выделяются шиитаки, мейтаки, линчжи и рейши. По словам врача, эти грибы могут положительно повлиять на течение болезни.
Также Поляков подчеркнул, что употребление большого количества продуктов, в которых много бета-глюканов, способствует созданию микропор в онкоклетках, за счет чего иммунной системе их легче уничтожить.
Эндокринолог рассказал, что бета-глюканы являются иммуномодуляторами, которые в свою очередь работают против вирусов, провоцирующих онкологию. Противовирусный эффект в этом случае выступает как профилактика онкологических заболеваний, добавил он.
По мнению Полякова, в сутки необходимо употреблять около 1-2 гр концентрата этих грибов. Терапевтическая дозировка колеблется на уровне 5-6 гр, заключил врач.
Ранее главный онколог Минздрава академик РАН Андрей Каприн рассказал, что прогноз ВОЗ о росте онкозаболеваний на 40% к 2030 году основывается на увеличении продолжительности жизни.
Предупреждающие знаки. Что укажет на рак кишечника? 
Диетолог назвала продукты, которые могут спровоцировать онкозаболевания 
Почки дошли до точки. Почему рак этого органа угрожает чаще всего мужчинам 
Время профилактики. Как предупредить женский рак? 
