Полезен ли лимон при простуде?
– Люди считают, что лимон неплохо борется с простудой, поскольку содержит много витамина С (аскорбиновой кислоты). Собственно, поэтому он и кислый. Но это не так: кислый вкус лимону придаёт лимонная кислота, а витамина С гораздо больше в апельсинах, чёрной смородине, облепихе, киви, шиповнике, – говорит доктор медицинских наук Виктор Конышев. – Съев всего один апельсин, или киви, или небольшую горсть смородины (даже замороженной), вы получите дневную норму витамина С, чего не скажешь о лимоне.
Рекордсмен по содержанию витамина С – шиповник. Вот только заваривать кипятком его нельзя, шиповник надо заливать водой не выше 70 градусов, настаивать лучше в термосе.
Смотрите также: Овощи в шоке. Полезны ли замороженные продукты? →
Зимний витамин. Пять причин есть клюкву каждый день
Правда ли, что витамины для сердца бесполезны?
Диета для темных дней. Какими продуктами восполнить нехватку солнца
Новые витамины? Почему нам обязательно нужны каротиноиды
Юлия Ауг: «Я всю семью посадила на витамины»