1536

Растительные масла полезны для клеток глаз, выяснили ученые

Фото: flickr.com

Москва, 21 августа – АиФ-Москва. Центр исследований старения при Университетском институте гериатрии Шербрука изучает способы защиты пигментных эпителиальных клеток сетчатки.

Ученые держали клетки сетчатки вместе с растительными маслами и обнаружили, что в клеточной мембране начинают происходить химические и физические изменения, которые в свою очередь тормозят развитие ретинопатии, пишет Medical News Today.

О работе клеток сигнализирует изменчивость их мембран, которая зависит от вязкости двойного липидного слоя клетки. Данная функция нарушается при сбоях обмена белков и молекул в мембране. При повышении гибкости мембраны возвращается и восприимчивость света глазами.

Выяснилось, что жирные кислоты из растительных масел повышают это свойство мембраны, поэтому рацион, насыщенный жирами и кислотой омега-3, а также оливковым маслом, снизит риск развития ретинопатии.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Загрузка...

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы