Диетологи из Университета Тель-Авива доказали, что употребление сладкого утром позволяет не наедаться в течение всего дня. Следовательно те, кто употребляют лакомства только на завтрак, могут похудеть быстрее.
В ходе эксперимента была выбраны 200 полных людей. Их разделили на две группы и посадили на равные диеты (около 1600 калорий для мужчин и 1400 - для женщин). Участникам исследования первой группы разрешалось есть на завтрак пончик, а участники второй питались в другое время, но очень плотно.
В ходе эксперимента выяснилось, что люди, которые съедали на завтрак 600 калорий со сладким, легче придерживались диеты по сравнению с людьми, съедавшими 300 калорий. В среднем участники группы за четыре месяца диеты потеряли около 15 килограммов. Однако, после этого первая группа набрала около 7 килограммов, а вторая - примерно 10.
Впоследствии анализы показали, что показатели «гормона голода», грелина, упали на 45% у тех, кто позволял себе пончик. У остальных снижение составило 30%.
