Лимон
В разгар эпидемии гриппа кислые лимоны могут стать неплохим подспорьем в укреплении иммунитета и борьбе с вирусом.
Лимонная кислота, как и все органические кислоты, способна справиться с многочисленными бактериями и вирусами, поэтому лимонным соком часто полощут горло в разгар эпидемии гриппа.
Но если, несмотря на все меры предосторожности, вы пали жертвой ОРВИ, помогите своему организму справиться с инфекцией, ежедневно съедая по четвертинке лимона.
Если съесть столько кислого вам не под силу, в качестве противопростудного средства можно использовать лимонное масло.
Приготовить его несложно: лимон ошпарьте кипятком, пропустите через мясорубку вместе со шкуркой, добавьте 100 г сливочного масла и пару ложек меда.
Чеснок
В средние века рыцари, трубадуры, знатные дамы и простые крестьянки носили с собой зубчик чеснока, чтобы защититься от дурного глаза и прочей нечисти.
Современные исследователи считают, что это поверье связано с тем, что люди смутно догадывались о лечебном действии чеснока.
Ведь в те времена любую болезнь считали происками дьявола. Спустя столетия ученым удалось найти объяснение антимикробным свойствам чеснока.
Своей полезностью он, прежде всего, обязан веществу под названием аллицин. Именно аллицин придает чесноку остроту и специфический запах. Аллицин способен справиться с воспалениями, подавить размножение болезнетворных бактерий, повысить иммунитет и защитить от вирусов и инфекций.
Однако для того, чтобы получить этот эффект, чеснок необходимо тщательно измельчить.
Мед
Соперничать с ним по силе антимикробного действия может только чеснок, но в отличие от чересчур «ароматного» чеснока, мед имеет приятный запах и пикантное послевкусие.
Поэтому тем, кто заботится о своем иммунитете, стоит почаще лакомиться медом.
Однако не стоит забывать и о том, что мед может быть очень сильным аллергеном, поэтому, если у вас есть склонность к этому заболеванию, прежде чем пробовать мед, посоветуйтесь с врачом.
Лечебные свойства меда определяются его сортом. Например, луговой мед оказывает противомикробное действие при кашле, липовый – лечит ангину и ларингиты, мятный – снимает головную боль, малиновый мед рекомендуется при гриппе.
Читайте еще: Какие продукты стоит ввести в свой рацион в начале зимы