Ассистент кафедры общей химии МПГУ Екатерина Китушина в эфире программы «Доброе утро» на Первом канале разъяснила причины, по которым употребление снега может быть вредным для здоровья, пишет 1tv.ru. Она отметила, что уровень железа в снегу значительно повышен из-за воздействия выхлопных газов и других источников загрязнения.
Эксперт подчеркнула, что концентрация железа в снегу часто достигает предельно допустимых значений, при этом организм человека не способен усваивать это вещество в таких количествах. Кроме того, по её словам, снег содержит сульфаты и хлориды — соли, которые представляют опасность для организма.
Специалист заключила, что несмотря на кажущуюся чистоту, снег в городских условиях не является безопасным продуктом и его употребление может негативно сказаться на здоровье.
Ранее кандидат химических наук, доцент РТУ МИРЭА Андрей Дорохов объяснил, почему нельзя есть даже чистый на вид снег.
Удачно приземлиться! Врач Шишонин объяснил, как правильно падать зимой 
Врач Зайцева: скрытая гипоксия зимой ведет к упадку сил и сонливости 
Россиянам рассказали, какие специи добавлять в блюда зимой 
Врач Омарова призвала не умываться горячей водой зимой для защиты кожи 
