Свеклу надо сварить с добавлением сахара, в конце варки добавить лимонной кислоты на кончике ножа – этот маринад избавит овощ от земельного привкуса, позволит долго хранить вареную свеклу.
Подсказала Елена Никифорова, шеф-повар ресторана "Шинок"
5578
Хитрость №334. Сварить свеклу и долго хранить ее
Наверх
Топ 5 читаемых
- Кондратьев сказал, откуда запустили БПЛА в сторону Саратова
- Они — жертвы. СК заявил о новой версии исчезновения Усольцевых
- Удар «Кинжалом»: самая мощная атака вызвала паралич ВПК Украины
- В Одессе огонь до неба: рекордные удары стерли тайные склады и центры ВСУ
- Онколог Черемушкин объяснил чудо излечения Карла III от рака простаты