Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10363
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Волна огня накрыла всю Украину: новые ракеты РФ не оставили шансов ВСУ
- Российские военные поразили контейнеровоз с грузами для ВСУ
- Киев перерезали удары и охватила паника: главная новость СВО 8 ноября
- Последние слова и наследство: как умерла и что оставила Федосеева-Шукшина
- Сводка СВО на 8 ноября. Жуткий лес: «медвежий угол» у Харькова залит кровью