Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10347
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Куда полетят гробы? Тайна взрывов в Киеве: кого разорвал удар русских ракет
- Путин назвал чудесным обретение мощей Дмитрия Донского
- ВПК Киева горит, Зеленский в бункере: главная новость СВО 21 августа
- Историк Рудаков рассказал, почему мощи Дмитрия Донского нашли только сейчас
- Сорваны ворота Запорожья, пала крепость ВСУ: главная новость СВО 21 августа