Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10315
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- В Константиновке начинается самое страшное: главная новость СВО 25 марта
- Инициатива «ЕР». Молодых матерей освободили от испытательного срока
- Сводка СВО за 24 марта. Киев в ужасе: сгорели пять заводов и офицеры НАТО
- Лавров заявил, что Россия ответит КНДР аналогичным жестом
- Сводка СВО, утро 25 марта. Запад горит: под удар попали офицеры ЦРУ и НАТО