Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10334
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Возмездие пришло ночью. Под Одессой разорван порт с оружием НАТО
- Сводка СВО, утро 25 июня. Ход ВС РФ под Харьковом загнал Сырского в тупик
- Новости СВО, 25 июня. Хакеры вскрыли шокирующие потери ВСУ за все время СВО
- Сводка СВО, 25 июня. Новую ЗРК Украины «Шершень» взорвали ВС РФ
- «Компромата по уши»: раскрыты секреты Зеленского из чата с фон дер Ляйен