Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10339
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Кабмин направит ₽2,6 млрд на достройку первых серийных Ил-114-300
- Сводка СВО за 30 июля 78 ракет сожгли пол-Украины и навели ужас на Польшу
- «Потребительский экстремизм». Кто страдает в результате мошеннических схем
- Удар за ударом, конец Киева близок: главная новость СВО 30 июля
- Ракеты Зеленского летят на Варшаву: раскрыта причина взрыва в Польше