Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10325
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Сводка СВО на 8 мая. Ужас гробовой тишины: тень «Орешника» накрыла Киев
- Балтийский флот ВМФ России получил «Бурю» с «Калибрами» и «Панцирем»
- Цифровая история Победы. На уличных экранах страны ее увидят 20 млн человек
- Сводка СВО за 8 мая. Когда наступит «час Х»? Самое страшное у Киева впереди
- Иран повредил три эсминца США. Сводка войны на Ближнем Востоке на 8 мая