Наличие хлеба в фарше в лаборатории проверяют, капая на фарш раствором Люголя. Этот опыт можно повторить в домашних условиях. Если капля раствора станет интенсивно синего цвета, значит, хлеб есть. Цвет не поменяется - в составе только мясо.
10283
Хитрость №260. Проверить качество мясного фарша
Хитрость №259. Чтобы креветки получились нежными...
Все хитрости
Хитрость №261. Чтобы мясо не пахло при жарке
Наверх
Топ 5 читаемых
- Сводка СВО на 15 декабря. «Чугунный ужас» крушит мосты и «железку» Украины
- Огненный шторм в Одессе: ювелирные удары РФ меняют ход СВО
- Воздалось? Гонщица Мара Багдасарян просит помощи
- Причиной смерти пианиста Левона Оганезова стал рак почки
- Новости СВО за 15 декабря. ВСУ оказались на пороге обрушения фронта