aif.ru counter
6110

Хитрость №240. Как поджарить вешенки

Если хотите хорошо пожарить вешенки, то действуйте как с картошкой. Их тоже нужно положить на хорошо разогретую сковороду, жарить без крышки и не мешать. Потом добавьте овощи и начните перемешивать. Если трогать грибы, пока они жарятся, получится совсем другой вкус.

Подсказал Максим Мясников, шеф-повар рестобара "Прожектор"

Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы