Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18497
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Тайный корабль НАТО потопил град ударов в Одессе: главная новость СВО 7 мая
- Расплата за Джанкой: РФ нанесла сокрушительный удар по Украине, всё в огне
- Тело сожгли. Убийство туриста, пропавшего, как Усольцевы, скрывало всё село
- Сводка СВО, 7 мая. Тайна дня! Кого взорвали в секретном спецпоезде на Киев
- Расплата за атаки лютым огнем летит на Украину: главная новость СВО 7 мая