Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18491
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Апокалипсис в Тель-Авиве: Иран пробил «Железный купол», люди в панике бегут
- Ярость Ирана: атака на нефтяные заводы вызвала панику в США и мире
- ВСУ массово топят в грязи у Константиновки: главная новость СВО 20 марта
- Кулак Хаменеи размазал Израиль: главная новость войны в Иране 20 марта
- Сводка СВО на 20 марта. Охота за НАТО. Тайные базы в Одессе стёрты в пыль