Чтобы смягчить мясо можно замариновать его в соевом соусе. В соус хорошо добавить кукурузный крахмал и рюмку крепкого алкоголя. Мариновать нужно долго, желательно оставить мясо на ночь. Только учтите, что такой маринад слегка изменит волокнистую структуру мяса, сделает его более однородным.
18497
Хитрость №204. Сделать мясо мягким. Способ 3
Хитрость №203. Выбираем спелую тыкву бабушкиным способом
Все хитрости
Хитрость №205. Сохранить вилок капусты
Наверх
Топ 5 читаемых
- Бегут с тонущих кораблей: супероружие Ирана вызвало панику США
- У Купянска взят в плен носитель важных секретов: главная новость СВО 9 мая
- Сводка СВО за 8 мая. Когда наступит «час Х»? Самое страшное у Киева впереди
- Власть в Одессе захватили люди с оружием: начался кошмар для Зеленского
- Операция РФ под Купянском потрясла Америку: захвачен особый пленник