Шоколадное мороженое
Рейтинг:
Ингредиенты
(3 порции)- Сливки 33% - 200 мл
- Молоко - 200 мл
- шоколад - 100 г
- Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Сливки смешать с молоком.
-
2Поломать шоколад на мелкие кусочки, добавить в молочную смесь.
-
3Прогреть смесь на медленном огне, пока шоколад не расплавится.
-
4Остудить до комнатной температуры, залить в сифон и через сифон отсадить в порционные ёмкости.
-
5Воткнуть деревянную палочку и отправить в морозилку до полного замерзания. Подавать с ягодами и клубничным соусом.