Салат с копченой курицей, грибами и сыром
Рейтинг:
Ингредиенты
(6 порции)- Грибы лисички - 300 г
- Курица копченая - 200 г
- Сыр твердый - 100 г
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Зелень - По вкусу
- Лук - 1 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец - По вкусу
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Вымойте лисички, пережарьте с луком до испарения лишней влаги.
-
2Копченную курицу и яйца мелко нарежьте, измельчите зелень и чеснок, сыр потрите.
-
3Остывшие грибы с луком выложите в глубокую посуду, добавьте курицу, яйца, сыр, чеснок и зелень.
-
4Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец. Выложите в салатник и подавайте к столу.