Гульбишник по-белорусски
Рейтинг:
Ингредиенты
(6 порции)- Картофель - 1 кг
- Лук - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 0.5 стак.
- Соль - По вкусу
- Творог - 0.5 стак.
- Укроп - По вкусу
Способ приготовления
-
1Картофель отварить, размять в пюре.
-
2Ввести в пюре творог, предварительно смешанный и растёртый со сметаной и мукой.
-
3Добавить сырой очень мелко нарезанный лук и укроп, посолить.