Форшмак простой
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
20 мин.
Кухня:
Еврейская кухня
Категория блюда:
Закуски
Назначение:
Перекус
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(3 порции)- Сельдь - 500 г
- Яблоко - 1 шт.
- Лук - 3 шт.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Очистить яблоко от кожуры и сердцевины и натереть на тёрке. Отжать сок.
-
2Лук очистить и натереть на тёрке. Отжать сок.
-
3Отварить яйцо и натереть на тёрке.
-
4Филе сельди взбить блендером.
-
5Всё перемешать.
-
6Выложить на тарелку, украсить зеленью, ржаными гренками и полить оливковым маслом.