Детокс-суп «Энергия овощей»

Очистите томаты от кожицы: сделайте ножом надрез крест-накрест на помидоре. После этого поместите его в кастрюлю с горячей водой на 30 секунд, достаньте томат положите его в холодную воду на 1 минуту. Затем возьмитесь за лопнувший кусочек кожицы и потяните. Очистите весь помидор таким образом.

Вырежьте сердцевину у болгарского перца, грушу очистите от кожуры.

Сложите все компоненты для коктейля в чашу блендера и взбейте их до однородной консистенции.

Стебель сельдерея для украшения нарежьте тонкими слайсами.

Полученный напиток налейте в стакан или в тарелку.

Сверху украсьте свежей мятой, полейте на мяту сок лайма, рядом положите несколько слайсов сельдерея.