Безлактозные сырники из пшена с кокосовым урбечем и кешью сметаной
Ингредиенты
(2 порции)- пшено - 250 г
- Ваниль жидкая - 2 ч.л.
- Кокосовая мука - 30 г
- Сироп топинамбура - 6 ст.л.
- Кешью сметана
- Молоко кокосовое - 100 мл
- Замоченные орехи кешью - 100 г
- Сироп топинамбура - 20 г
- Ваниль - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 7 г
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт нутрициолога Анастасии Медведевой и Сергея Леонова, шеф-повара ресторана Gallery To Go