Омлет с цветной капустой
Ингредиенты
- Молоко - 5 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Капуста цветная - 100 г
- топленое масло - 1 ч.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Яйцо (белок) - 3 шт.
Способ приготовления
-
1Цветную капусту отварить, выложить в форму, смазанную маслом.
-
2Белки взбить с молоком, залить смесью капусту. Запекать в духовке 7 минут.
-
3Подавать со сметаной и растопленным маслом.