Ягодный чай

Ягоды разморозить, слить из них сок, затем растолочь их пестиком и сок сцедить в ту же посуду, что и сок от размораживания. Яблоко очистить от семян и нарезать кубиками.

Отжимки от ягод залить водой, положить туда же яблоко, корицу, гвоздику и имбирь нарезанный маленькими ломтиками. Довести до кипения.

Добавить мед и как следует перемешать, чтобы он полностью растворился.

Отвар процедить и заварить на нем чай. Дать настояться 5 минут. А перед подачей влить подогретый ягодный сок и водку. Пить не слишком горячим.