Бараньи ребрышки на барбекю
Ингредиенты
(4 порции)- Масло растительное - 2 ст.л.
- Баранина на ребрышках - 1000 кг
Способ приготовления
-
1Баранину разделать на порционные куски, отбить. Очистить косточку так, чтобы удобно было за нее браться.
-
2Мясо посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Обжаривать на барбекю по 15 минут с каждой стороны.