Кебаб с овощами и сыром
Ингредиенты
(2 порции)- Перец болгарский - 2 шт.
- Помидоры черри - 10 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр эмменталь - 150 г
- Зеленый лук - 3 шт.
Способ приготовления
-
1Нарезать сыр крупными кубиками. Удалить из перцев перегородки и семена. Крупно порезать. Головку репчатого лука разрезать на 4 части.
-
2Овощи обжарить на растительном масле (помидоры резать не надо). Посолить и поперчить.
-
3Нанизать на шампуры чередуя сыр с овощами. Посыпать кунжутом. Подавать с зеленым луком.