Чай по-тунисски (рецепт 2)

Помести чайные листья в небольшую кастрюльку и залей горячей водой. На сильном огне доведи до кипения.

Затем слей воду, засыпь сахар и снова залей, но теперь холодной водой. На слабом огне доведи чай до кипения и подержи на огне 3-5 минут.

Готовый напиток разлей в стеклянные стаканчики, в каждый положи листик мяты и несколько кедровых орешков.