Примерное время чтения: 2 минуты
704

Кукурузный сироп может вызвать сильное привыкание, предупреждают ученые

Фото: flickr.com

Москва, 21 августа – АиФ-Москва. Канадские ученые провели исследования и выявили, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы может вызывать привыкание подобно наркотикам, сообщает kedem.ru.

Лечение ожирения: хирургические, медикаментозные и психологические методы >>

Эксперимент проводился на лабораторных крысах, которых кормили продуктами с различной концентрацией кукурузного сиропа. Грызуны могли рычагом контролировать подачу сиропа, при этом большая его концентрация требовала больших усилий на рычаг.

Вывод ученых неутешителен: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы действует на наш мозг подобно кокаину. В ходе эксперимента он заставлял идти на любые усилия, лишь бы достать хоть каплю сиропа с высокой концентрацией фруктозы.

Стоит отметить, что сегодня кукурузный сироп используется во множестве продуктов в качестве подсластителя: в булочках для гамбургеров, пончиках, соусах и безалкогольных напитках.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах