Москва, 17 мая – АиФ-Москва. Ученые из Университета Иллинойса установили, что потребление сои и томатных продуктов эффективно в качестве профилактики рака простаты, сообщает Medical News Today.
При этом эффект достигается в случае потребления их в комбинации друг с другом.
В исследовании Джон Эрдмен со своими коллегами использовали лабораторных мышей. Животные были спроектированы с агрессивной формой рака простаты, которая у них быстро прогрессировала.
Мышей в возрасте от 4 до 18 недель разделили на четыре группы. При этом представители первой группы употребляли в пищу томатный порошок, второй - сою, третьей – ели оба продукта, а представители последней группы – употребляли в пищу продукты, не содержащие в себе ни сою, ни томаты.
Среди половины мышей тестовой группы к концу исследований злокачественных повреждений зафиксировано не было, а у представителей контрольной группы они присутствовали.
Профессор Эрдмен объяснил, что возрастной период от 4 до 18 недель – представляет собой ранний и оптимальный период воздействия на биологически активные соединения, а также элементы в этих продуктах. Таким образом, для нужд данного исследования возраст мышей был подобран идеально.
«Потребление помидоров, сои и комбинации этих продуктов снижает риск развития рака простаты. Однако необходимо подчеркнуть, что лучшие результаты дало потребление помидоров и сои в комбинации. Только у 45% мышей, которые потребляли комбинацию продуктов, развился рак простаты, в сравнении с 61% тех, кто потреблял только помидоры и 66% тех, кто потреблял только сою», - комментирует исследование автор работы.
Аналогичное исследование было проведено в 2009 году учеными из Национального Центра Исследования Рака и Центра Эпидемиологии Рака. Оно показало, что ликопин, антиоксидант, содержащийся в помидорах, не предотвращает возникновение рака простаты. Однако ранее этот элемент считался одним из самых полезных при борьбе с онкологией. Томаты являются эффективным средством против отдельных видов рака, однако ясно за счет чего именно это происходит.
«Среди пациентов пожилого возраста рак прогрессирует и обычно не рекомендуется проведение каких-либо операций или радиационной терапии», - объясняет соавтор работы, Кристле Сунига. «Предыдущие исследования на эту тему указывают на то, что в странах, где мужчины регулярно потребляют сою, риск развития рака простаты в несколько раз ниже», – добавляет она.
Мужское здоровье: число заболеваний простатитом растет 
Соя способствует сокращению метастаз рака кишечника – ученые 
Ученые: В соевых бобах содержится вещество, останавливающее ВИЧ 
Пиво и молоко могут продлить жизнь, считают ученые 
