Учитывая, что в работе выставки принимает участие более полутора тысяч компаний производителей из 58 стран, следует признать, что это — знаковое событие на продуктовом рынке России. Однако нам с вами выставка «Весь мир питания» интересна тем, что она представляет продуктовые новинки, которые в скором времени попадут на прилавок магазинов и, соответственно, на наш стол.
Конкурс новинок
В этом году на конкурс представлены российские, литовские и болгарские продукты. Италия участвует в конкурсе редким и ценным веществом: пищевым золотом.
Арахис панированный
Страна-производитель - Болгария
Прим. производителя: Арахис панированный - арахис в хрустящей корочке. Этот продукт производитель предлагает в четырех вкусах - Болгарские приправы, Бекон, Пицца и Цыпленок. Продукт арахис панированный - Болгарские приправы отличается тем, что вкус получается только пользованием натуральных болгарских приправ.
Вода Талая Настоящая
Страна-производитель - Россия
Питьевая талая вода премиум-класса.
Пищевое золото 23 кт (Е 175)
Страна-производитель - Италия
Пищевое золото 23 кт (Е 175) для украшения блюд и напитков.
Кофе (сублимированный) от «Café Badilatti»
Страна-производитель - Швейцария
Прим. производителя: Швейцарская кофеобжарочная компания «Café Badilatti» к своему 100-летнему юбилею создала коллекцию сублимированного кофе. Благодаря кофейным зернам из девяти стран мира созданы шесть разнообразных вкусов:
Complete – насыщенный и ароматный кофе, Orient – кофе с мягким вкусом Мокка, Festive – яркий и праздничный кофе, Favorite – кофе с оттенком шоколада и специй, Espresso – густой и бодрящий кофе, Elegant – гармония аромата и мягкого вкуса.
Отличительная особенность нового кофе – элегантная картонная упаковка, безопасная с точки зрения экологии.
Лукум Роза
Страна-производитель - Болгария
Прим. производителя: Болгарский лукум хорошо известен в России с начала 60-х годов прошлого века. Его приятный вкус и нежный аромат завоевали доверие широкого круга потребителей. Лукум отлично сочетается с чаем и кофе, полусладким и сухим вином. Наш лукум отличается тем, что для получения самых хороших вкусовых качеств, мы используем натуральную розовую воду и натуральное розовое масло.
Упаковка сделана на русском языке в двух вариантах. Вариант классик – качественный продукт, доступный широкому кругу потребителей. Вариант люкс - подарочный вариант, который отвечает более высокими требованиями покупателей.
Майонез
Страна-производитель - Россия
Прим. производителя: Инновационный майонез, изготовленный на основе классической рецептуры с использованием высококачественных ингредиентов. Обладает уникальными возможностями при запекании продуктов и приготовлении салатов.
Семейное мороженное Гурманам и Мяу
Страна-производитель - Литва
Прим. производителя: ТМ Сваля в производстве мороженного имеет долголетние традиции и придерживается главного – использовать только натуральное молочное сырье высшего качества - свежие сливки и лучшие вкусовые наполнители. Представляем вам наше новое мороженое – эксклюзивное эскимо пломбир в «семейной упаковке» по 4 или 8 порций в упаковке.
Твердый Сыр Джюгас Бронза, Серебро и Золото
Страна-производитель - Литва
Прим. производителя: Производство этого сыра – целая история. Делают его в Литве летом, желательно – в июне, первом месяце выгона коров на пастбище, когда трава самая свежая, а молоко обладает необходимыми свойствами. Затем от 12 до 48 месяцев сыр зреет, достигая 34% влажности, что делает его вкус очень насыщенным.
Сыры в нарезке Лайме, Корлеоне, Ст.Марко
Страна-производитель - Литва
Прим. производителя: Нарезки высокого качества: Лайме -сыр Тильзитер, Корлеоне и Ст.Марко - полутвердые сыры Гауда, выдержанные от 3х до 6ти месяцев, обладающие неповторимым и более насыщенным вкусом.
Сыры в нарезке Сливочный, Сметанковый, Российский
Страна-производитель - Литва
Прим. производителя: Российский, Сливочный и Сметанковый - это всеми любимые и так хорошо известные сыры Тильзитер. Особенно популярен на нашем рынке Российский.
Лидер покупательских симпатий
Организаторы выставки провели интернет-голосование среди посетителей и участников выставки и сайта. Бесспорным лидером и лучшей новинкой 2011 года признан Сыр Джюгас (Бронза, Серебро и Золото) от компании Zemaitijos Pienas (Литва).
Пломбир-обманщик. «АиФ» проверил самое дорогое мороженое и нашёл — «пальму» 
Вместо молока вода. За фальсификат будут сажать в тюрьму? 
Международное Молочное Меню. Страны, где любят молоко 
Без «пальмы» и химии. Корреспондент «АиФ» побывал на производстве сыра 
Смесь коровы с пальмой. Кто и зачем портит молочные продукты? 
