Может ли минеральная вода быть вредной для организма?

Эксперты объединения «Росконтроль» провели испытания 12 популярных марок бутилированной воды и узнали, какие из них не соответствуют нормам.

В лаборатории «Ростест-Москва» выяснилось, что 5 из 12 бутылок с водой, сданных на экспертизу, могли бы вызвать проблемы со здоровьем. Так, в российской воде «Просто азбука» число микробов превысило допустимую норму в 70 раз, а в армянской «Aparan» — в 3,5 раза. Это значит, что в жидкости могут быть бактерии, вызывающие кишечные инфекции.

Кроме того, в бутылке из Армении нашли в 2 раза больше нитратов (солей азотной кислоты, вредных для организма человека), чем разрешают СанПиН. А в воде класса премиум из Франции общее количество нитратов и нитритов (производные нитратов) превысило порог в 40 раз. Подробнее о результатах исследования читайте в статье >>

Какую воду разливают в бутылки?

Некоторые работающие на российском рынке компании и не скрывают, что продают водопроводную воду. На этикетке это может быть обозначено как «муниципальная скважина» или «централизованный/подземный источник водоснабжения». Есть и совсем другая вода — природная минеральная. Чтобы добыть её, производителю нужен природный источник. Такой продукт имеет природную минерализацию и дополнительно минералами не обогащается. Производители такой воды указывают на этикетке происхождение и уникальность источника — горная вершина, родник, реликтовое море.

Можно ли пить воду из-под крана?

По словам гендиректора «Мосводоканала» Александра Пономаренко, вода, которая течёт в столичных домах из крана, «пригодна для питья по всем нормативам». По мнению эксперта, ухудшить качество воды способны фильтры. «К сожалению, известны случаи, когда представители неких компаний, чтобы заработать больше, прикрываются именем «Мосводоканала». Не верьте им, никаких услуг по установке фильтров в квартирах мы не предлагаем», — предостерёг Пономаренко. Читайте подробнее >>

И всё же пить воду из-под крана нежелательно. По нормативам, в литре воды должно быть не более 0,5 миллиграмма хлора. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами. Как дополнительно очистить воду в домашних условиях, смотрите в инфографике АиФ.ru >>

Как определить степень очистки воды?

Достоверно узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории. Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить самостоятельно.

Пить воду не следует, если:

• вода мутная;
• имеется оттенок у воды (зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой);
• фильтр со сменной кассетой пожелтел (возможно, это связано с изношенностью труб и, как следствие, попаданием в воду ржавчины и железа);
• у воды специфический запах;
• после того как вода отстоялась, вы видите обильный осадок;
• вода имеет неприятный привкус.

Какие напитки лучше всего помогут утолить жажду?

«Несмотря на то, что лучшим средством для утоления жажды считается чистая вода, всё-таки мы вряд ли обойдёмся без чая или фруктового сока. В этом нет ничего плохого, и чай, и сок — неплохие источники влаги. А вот от сладких газировок и фруктовых нектаров лучше отказаться — слишком большое содержание сахара в этих напитках может привести к лишним килограммам и нарушению обмена веществ. Например, один стакан сладкой газировки содержит приблизительно 20 г сахара, то есть четыре кусочка рафинада!» — говорит кандидат медицинских наук, доцент кафедры клинической нутрициологии факультета повышения квалификации медицинских работников Российского университета дружбы народов Людмила Карушина. Читайте подробнее >>